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Miel de la région de Beni Khalled de Feiza qui a placé ses ruches dans les plants de Thym
Le Bourghol est préparé avec du blé dur intégral biologique tunisienne, soigneusement précuit à la vapeur, séché et concassé à la meule de pierre. Il peut être cuit à l’étuvé ou à la vapeur.
Conditionnement: Paquet de 500g
Salade Méchouia grillée au feu de bois et légumes non-traités avec piments doux
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